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Histoire de « salades » – Première partie : histoire de laitues

Auteur : Michel Debuyser
Bulletin n° 2-2016
Numéro de page : 79-86
Date publication : Décembre 2016
Mots-Clés : astéracée, capitule, cycle végétatif, espèce amphi-diploïde, latex, protoplaste, sélection, suc