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Bilan de la commission pédagogique collège du 29 mars 2014 Liaison primaire – collège

Auteur : G. Faury, D. Bouix
Bulletin n° 3-2014
Numéro de page : 99-114
Date publication : Février 2015
Mots-Clés : alimentation, Biodiversité, classification, Environnement, être vivant, formulation des notions, lexique, liaison école-collège, peuplement d'un milieu, sciences expérimentales

Quelques données sur les oligo-éléments (compléments)

Auteur : G.Frisque
Bulletin n° 4-2008
Numéro de page : 185-191
Date publication : Septembre 2008
Mots-Clés : alimentation, Nutrition

L’alimentation liquide chez les animaux 

Auteur : J.-Clos
Bulletin n° 4-2007
Numéro de page : 709-758
Date publication : Septembre 2007
Mots-Clés : alimentation, Nutrition

Régime alimentaire de la marmotte alpine

Auteur : Gros Jean Pierre
Bulletin n° 2-1998
Numéro de page : 289-296
Date publication : Mars 1998
Mots-Clés : alimentation, Biologie animale

Alimentation et santé

Auteur : Léger Bernard
Bulletin n° 3-1997
Numéro de page : 497-503
Date publication : Juin 1997
Mots-Clés : alimentation, Médecine, Méthodes d’enseignement, santé

Le petit-déjeuner des élèves de 6e

Auteur : Henry Odile
Bulletin n° 3-1996
Numéro de page : 473-479
Date publication : Juin 1996
Mots-Clés : alimentation, Médecine, Méthodes d’enseignement, santé

Carences en minéraux les plus fréquentes

Auteur : Guerin Valérie
Bulletin n° 1-1995
Numéro de page : 79-82
Date publication : Janvier 1995
Mots-Clés : alimentation, Médecine, santé

Un exemple de filière agro alimentaire : le lait

Auteur : Desmazeaud Michel
Bulletin n° 2 bis-1992
Numéro de page : 45231
Date publication : Mars 1992
Mots-Clés : alimentation

Les besoins nutritionnels

Auteur : Debry Gerard
Bulletin n° 2 bis-1992
Numéro de page : 31-36
Date publication : Mars 1992
Mots-Clés : alimentation

Les biothechnologies appliquées à l’agro-alimentaire

Auteur : Kahn Axel
Bulletin n° 2 bis-1992
Numéro de page : 24-30
Date publication : Mars 1992
Mots-Clés : alimentation

Les marqueurs biologiques d’athérosclérose

Auteur : Clavey Véronique
Bulletin n° 2 bis-1992
Numéro de page : 85-92
Date publication : Mars 1992
Mots-Clés : alimentation

Les techniques de conservation des aliments : appertisation, surgélation, ionisation

Auteur : Rosset Roland
Bulletin n° 2 bis-1992
Numéro de page : 36-44
Date publication : Mars 1992
Mots-Clés : alimentation